В два раза подорожало новогоднее застолье в Хабаровске

Новости

15.12.2025 19:21 Источник - transsibinfo.com

В преддверии новогодних праздников семьи не только думают о том, каким будет праздничный стол, но и стремятся создать особенное настроение в доме. В этом году рост стоимости продуктов оказался весьма ощутимым, и эта тенденция сохраняется: ближе к зимним торжествам всё больше людей начинают скупать

Согласно информации Росстата, средний прирост цен по 42 основным видам продуктов достиг 6,2%. Наиболее популярными блюдами по-прежнему остаются традиционные угощения — такие, как оливье, селедка под шубой, курица с картофельным гарниром, которые уже давно стали неотъемлемой частью зимних застолий.

Особенно заметен скачок цен на мясо и продукты из него — они всегда востребованы для новогоднего ужина. Так, стоимость говядины выросла примерно на 15%, свинины — на 12%, курицы — на 8,1%. Мясные деликатесы также не остались в стороне: цены поднялись в среднем на 6%. Заметное удорожание наблюдается и в категории сыров — по сравнению с 2024 годом рост почти достиг 18,3%.

Осенью стали заметно дороже помидоры — их цена подскочила примерно на 8,3% из-за окончания сезона свежих овощей. Что касается огурцов, в октябре их стоимость соответствовала уровню прошлого года, однако к декабрю вероятно очередное увеличение, так как к зиме традиционно все сезонные овощи дорожают.

Яйца остаются одним из обязательных компонентов для приготовления праздничных блюд, и в осенний период их стоимость возросла примерно на 5%. Хотя по сравнению с октябрем прошлого года яйца стоят дешевле, ближе к декабрю возможен новый виток роста цен.

Цены на шампанское накануне Нового года, по прогнозам, останутся неизменными — однако со следующего года не исключается серьезное повышение из-за увеличения акцизов на алкоголь до 31%. Мандарины, ставшие уже фирменным символом зимних праздников, к октябрю подорожали на 3% по сравнению с прошлым годом.

Во сколько обойдется новогоднее застолье?

Как сообщает издание «Журнал Компания», по данным Единой межведомственной информационно-статистической системы за ноябрь, средний чек на новогодний стол в России достигнет порядка 10 тысяч рублей. В прошлом году стоимость продуктов для праздничного застолья в среднем по стране составляла около 5 тысяч рублей.

← Предыдущая новость

Следующая новость →